ラファエルが料理系Youtuberとして復活!世界各国の美味しい料理を作る

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禁断ボーイズに引き続き、
ラファエルも復活しました!!

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約2ヶ月間の休止…
長かったですねぇ…

まえすラファエルを探す

ヒカルは失踪中という(設定)

外国で外人に交じり傭兵部隊にいると聞き
射撃訓練しているラファエルを探すまえっさん

射撃訓練しているラファエルを探すまえっさん-min

射撃訓練場って
ゴルフの打ちっぱなしと似てるね!

数十メートル先にあるに…
ラファエル」の文字が!

数十メートル先にある的に-min

まえっさん

禁断ピンキーも復活した」

ラファさんも復活しましょう?」

ラファさんも復活しましょう?-min

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まえすvsラファエル射撃勝負

スナイパーライフル
100m先のゴルフボールを狙って打つ勝負


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まえすvsラファエル、射撃勝負-min

1発勝負!

まえすが勝ったら、ラファエル復帰

ラファエルが勝ったら、復帰は延期

先行、ラファエル
オレンジのゴルフボールを1発で着弾させる!

オレンジのゴルフボールを1発で着弾させる-min

まえっさんが当たれば
もう1セット勝負(延長線)

外せばラファエルの復帰はない

まえっさんは銃を扱ったことはない素人…
はたして当たるのか…!?

渾身を込めた一撃は…

ハズレ!!!

ラファエルの復帰、なしw-min

ラファエルの復帰、なしw

ラファエル料理チャンネル

メインチャンネルで復帰はしませんでしたが
新たに、お料理チャンネルが出来ました

しばらくはコチラで動画を更新するようです


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世界各国の料理を作るチャンネル

最近、料理動画をしているシバターを参考にしてそうw

Youtube炎上軍料理対決 とかいつか見たい笑

Youtube炎上軍。ヒカル・ラファエル・シバターの大人のトーク番組ch結成!PHR
ヒカルVALU炎上事件をキッカケに 新たなチャンネルが結成されました Youtube炎上軍とは ヒカル・ラファエル・シ...

を持つ猿、スローロリスがマスコット

ラファエル、お料理チャンネルには
可愛らしいマスコットがいます

毒を持つ猿、スローロリス

毒を持つ猿、スローロリス-min

脇の下当たりからを分泌する特殊な猿で
ペットとしては危険です

キッチンを見る限り、
ラファエルは日本の自宅ではなく
外国に滞在しているような気がします

パセリ風味・豚のテリーヌの作り方

フランス、ブルゴーニュ地方の料理

飯テロ動画のレシピ1

・強力粉(Flour)
・セモリナ粉(Semolina)
・全卵(Whole egg)
・卵白(Albumin)
・イカスミ(Squid ink)
・オリーブオイル(Olive oil)

をボールに入れ、

耳たぶよりやや硬めになるまで混ぜる

パセリ風味・豚のテリーヌ-min

それをジップロックに入れ、
一晩寝かせる

ニンニク、イカを千切りにする

・アサリ(Clams)
・ハマグリ(Clam)
・ムール貝(Musseis)
・ニンニクスライス

を、オリーブオイル・白ワインと共に
フライパンに入れて加熱する

オリーブオイル・白ワインと共に-min

フライパンで
イカ・エビオリーブオイルで炒める

一晩寝かした、耳たぶ上の硬さのアレ 
まな板の上で引き伸ばしていく
引き伸ばした後、巻物のように丸める

引き伸ばした後、巻物のように丸める-min

ところてん方式のパスタ作る機具
(ビゴリ専用の圧縮機)で麺を作り
ポレンダ粉を敷き詰めたラックに出していく

ビゴリ専用の圧縮機-min

この麺を茹でる(5分

麺が茹で上がったら、
貝類等を茹でていた鍋に移す

盛り付ける皿オリーブオイルをしく

仕上げに

・イタリアンパセリ
・タイム
・バジリコ
・ローリエ

等のハーブを盛り付ける

それを器ごとパラフィン紙で包み
オリーブオイルを上からかけた後、
オーブン180度(5分)加熱

仕上げにウニ(Sea urchin)を乗せて完成!

フランス、ブルゴーニュ地方の料理-min

めっちゃ美味しそうやん!!!

高級なパスタ!
食べたい…


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パセリ風味・豚のテリーヌの作り方

こちらも、フランス・ブルゴーニュ地方の料理
ラファエルはフレンチ料理にハマっているのかな?笑

飯テロ動画のレシピ2

豚肩肉塩揉み(マリネ)して2晩寝かす

2日後、10時間水晒らし(塩抜き)

・にんじん
・玉ねぎ
・パセリ
・レモン

を大きめにカットする
(レモンは8等分)

カットした食材と
ローレル(ハーブ)を鍋に入れ
白ワインとグロセル・白胡椒・水で茹でる

白ワインとグロセル・白胡椒・水で茹でる-min

ゆだってきたら

塩抜きした肉(豚肩肉)豚足を鍋に投入!
3時間煮込む

塩抜きした肉(豚肩肉)と豚足を鍋に投入-min

スープはザルでコシて
クールブイヨンを作る

クールブイヨンを作る-min

エシャロット千切り
ニンニク・パセリみじん切りにしボールに入れ
白ワインヴィネガー・塩コショウを入れて混ぜる

茹でた豚肩肉・豚足をスライスし、
これに、冷えたクールブイヨンで浸し、
エシャロット等を混ぜた奴を入れていく

エシャロット等を混ぜた奴を入れていく-min

これをクールブイヨンと共に容器に入れ、
サランラップで包み
重石をして一晩寝かす

重石をして一晩寝かす-min

トマトをスライスし、
オリーブオイルで炒める

・コルニッション
・ケーパー
・ペコロス
・ニンニク
・ゆで卵
・パセリ

みじん切りにする

これを、先程炒めたトマトと共に
赤ワインビネガー、塩胡椒
オリーブオイル、マスタードで混ぜる

オリーブオイル、マスタードで混ぜる-min

先程、一晩寝かした肉
包丁で切っていく

茹でた豚肩肉をスライスする-min

皿に肉を乗せ、
トマトなどで混ぜたモノをかけていく

パセリ風味・豚のテリーヌ、完成!

パセリ風味・豚のテリーヌ、完成!-min

めっちゃ美味しそうだけど

作るのに3日かかってこの量…
一人暮らしではかなり厳しいですね笑

高級フランス料理店で食べるような料理だ笑

高評価が多い

ネクステ勢は、ヒカルVALU炎上騒動以降、
アンチによる低評価ツール(すこすこ砲)により、
低評価高評価を圧倒的に上回る状態でした

しかし、ラファエルの料理動画は高評価が多い!

完全復活に向けていい傾向ですね!


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ラファエル料理系Youtuberとして復活まとめ

まえすが勝負に負けたので
 メインチャンネルでの復帰はなし(未定)

料理系ユーチューバーとしてリスタート

ラファエル包丁さばきはかなり手慣れたモノでした
休止期間中に修行したのかな?

食材は英語表記もするのに
タイトルは英語表記にしてないのかな?

英語圏の視聴者が見ても楽しめる作り なだけに、
タイトルを英語表記にすれば
動画の再生数や高評価も伸びそうな予感

これはいい感じの復帰をしそうですね!

あとはヒカルの復帰も楽しみです!
今月中に来そうな予感!

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